Ode al vino

Questa estate, durante il mio viaggio nel Salento, ci siamo fermati per cena in una vineria di Galatina, in uno dei giorni in cui si teneva la manifestazione “Calici di vino 2011“. Ho trovato un curioso aforisma sul vino che vi voglio proporre.

La scritta campeggiava su un grande cartellone arancione appeso in una delle stanze di questa enoteca molto particolare. Leggetene le parole, il cui autore, come riportato in fondo al cartellone, è Giacomo Bologna Braida. Cin cin!

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